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Contenu formation service en salle

Le service en salle

Objectifs

Au terme de la formation, le participant sera à même :

• Connaître les techniques de service en salle

• Assurer une prestation de qualité et répondre efficacement aux attentes des clients

  Dans le but de : Valoriser l'image de l'établissement

Public

• Toute personne qui exerce ou qui souhaite exercer le métier de serveur en restauration
• Toute entreprise qui souhaite former ses équipes aux techniques du service en salle